Resep Menu Buka Puasa Udang Goreng Ketumbar Enaknya Makyus
Bunda mau buat hidangan buka puasa yang praktis dan mudah dengan rasa yang menggugah selera makan, cobalah udang goreng ketumbar, rasa udang yang khas dibalut dengan bumbu ketumbar semakin membuat udang gurih dan nikmat.
Bahan Yang Digunakan:
- 300 gram udang
- 1 buah jeruk nipis
- minyak sayur secukupnya
Bumbu Yang Digunakan:
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 2 cm kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt merica bubuk
- 3 lembar daun jeruk, disobek-sobek
- garam dan kaldu bubuk secukupnya
Cara Membuat Udang Goreng Ketumbar:
- Bersihkan udang lalu baluri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit. Bilas, tiriskan.
- Ulek ketumbar, kunyit, jahe, dan bawang putih.
- Rendam udang dengan bumbu ulek, tambahkan merica, daun jeruk, garam, dan kaldu bubuk secukupnya. Simpan dalam kulkas semalam.
- Panaskan minyak, goreng udang hingga matang.
- Angkat dan tiriskan, sajikan hangat lebih nikmat.
selamat mencoba.
0 Response to "Resep Menu Buka Puasa Udang Goreng Ketumbar Enaknya Makyus"
Posting Komentar