Resep Es Kelapa Gula Merah Segar Praktis Disajikan Saat Buka Puasa

Bunda ingin menyajikan minuman untuk berbuka puasa yang segar sekaligus melegakan dahaga, resep es kelapa gula merah akan menjawabnya. Bahan yang mudah didapatkan akan membuat hidangan ini praktis diolah, mari bunda coba dengan resep dan cara membuatnya berikut di bawah ini.

Bahan Yang Digunakan:

• 2 buah kelapa degan, kerok panjang
• 300 ml air kelapa

Bahan Untuk Sirop:

• 100 gram gula merah, disisir
• 200 ml air
• 1 lembar daun pandan, diikat
• 5 mata nangka, dipotong panjang

Bahan Pelengkap:

• 100 gram cincau hitam, potong kotak 1x1cm
• 200 gram es batu

Cara Membuat Es Kelapa Gula Merah:

1. Sirop, rebus gula merah, air, dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut. Angkat. Saring. Tambahkan nangka. Dinginkan.
2. Tata kelapa di dalam gelas saji. Tambahkan air kelapa, sirop, dan cincau.
3. Tambahkan es batu. Sajikan.

Selamat mencoba.

Bagikan Posting Ini

Berlangganan update artikel terbaru via email: