Resep Sup Bakso Tahu Bayam
Resep Masakan Sup Bakso Tahu Bayam
Bahan Untuk Bakso Tahu
150 gr tahu putih haluskan
25 gr daun bayam, cincang halus
5 sdm tepung kanji
1 butir telur ayam
½ sdt merica bubuk
½ sdt garam
25 gr daun bayam, cincang halus
5 sdm tepung kanji
1 butir telur ayam
½ sdt merica bubuk
½ sdt garam
Bahan Untuk Membuat Kaldu
1 liter air
100 gr tetelan
2 siung bawang putih, haluskan
1 batang daun bawang, iris halus
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
100 gr tetelan
2 siung bawang putih, haluskan
1 batang daun bawang, iris halus
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
Cara Membuat Sup Bakso Tahu Bayam
- BAKSO: aduk rata semua bahan bakso, tuangkan ke Loyang yang sudah dioles dengan margarine dan ratakan.
- Kukus selama 20 menit,angkat, biarkan dingin dan potong-potong 2x2 cm.
- KALDU: didihkan air, masukan tetelan dan masak sampai empuk.
- Tumis bawang putih sampai harum, angkat dan masukkan ke rebusan tetelan.
- Tambahkan merica, garam dan aduk rata.
- Terakhir masukkan tahu yang sudah dipotong.
- Masak sebentar saja. Angkat, taburi daun bawang dan sajikan.
0 Response to "Resep Sup Bakso Tahu Bayam"
Posting Komentar