Resep Cara Membuat Tumis Taoge Oncom Enak Lezat dan Praktis
Terkadang Bunda tidak hanya disibukkan dengan urusan rumahtangga yang notabene merupakan rutinitas yang harus dikerjakan dan dilakukan, kadang sesekali pasti ada acara keluar atau ketemu keluarga jauh, namun Bunda tidak ingin meninggalkan tugas terutama memasak. Nah bagaimana jika masakan ini menjadi altertnatif ketika Bunda tidak banyak waktu di rumah, masaknya praktis dengan bahan yang mudah didapatkan pula. Resep Masakan Sederhana akan memberikan satu resep sajian Tumis Taoge Oncom dengan bahan yang digunakan dan cara pengolahannya sebagai berikut di bawah ini.
Resep untuk 4 porsi
200 gram taoge
150 gram oncom, dipotong kotak
2 buah tomat, dipotong-potong
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 sendok makan rebon, diseduh, ditiriskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris
200 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Yang Diiris:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai hijau
Cara Membuat Tumis Taoge Oncom:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu iris, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan tomat. Aduk rata.
- Masukkan oncom dan rebon. Aduk rata. Masukkan taoge. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan garam, merica, dan gula pasir. Aduk sampai matang.
- Tuang air. Masak sampai matang.
- Masukkan daun bawang. Aduk rata.
- Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba.
0 Response to "Resep Cara Membuat Tumis Taoge Oncom Enak Lezat dan Praktis"
Posting Komentar