Sayur Lodeh Rebung Kacang Panjang Jawa Tengah
Resep Masakan Sederhana pada kesempatan ini akan menyajikan masakan sayur lodeh, dengan bahan dasar rebung dan kacang panjang. Masakan ini sangat mudah dibuat serta bahan yang tidak sulit didapatkan. Berikut bahan dan cara membuat sayur lodeh rebung kacang panjang.
Bahan Yang Digunakan:
750 ml santan dari 1 butir kelapa
2 lbr daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
500 gr rebung, iris halus
50 gr kacang panjang
Bumbu Iris:
5 bh bawang merah
3 siung bawang putih
3 bh cabai merah
2 bh cabai hijau
1 sdt gula merah
2 sdt garam
Cara Membuat Sayur Lodeh Rebung Kacang Panjang:
- Potong (iris) rebung sesuai selera bisa diiris halus atau bentuk korek api, sesuai selera, potong juga kacang panjang kurang lebih 3 cm.
- Rebus santan dan bumbu iris sambil diaduk.
- Tambahkan daun salam dan lengkuas.
- Kemudian masukkan rebung dan kacang panjang sambil diaduk sampai mendidih dan matang.
Demikian resep masakan sederhana yang benar-benar sederhana, murah tetapi lezat dan nikmat, selamat mencoba.

Biar sayur lodeh tetep keceh.. Ntaps
BalasHapusPROxyz