Resep Masakan Sayur Genjer Oncom Pedas
Genjer adalah jenis sayuran yang hidupnya banyak di air, batang dan daunnya tebal dan lebat. Kalau dilihat genjer ini hidup di sawah-sawah atau lumpur, sekilas sayuran ini tidak menarik, Tetapi kali ini Resep Masakan Sederhana akan membuat sayur genjer yang tidak menarik menjadi masakan yang enak, dengan menyajikan artikel resep masakan sayur genjer oncom pedas. Penasaran kan, coba ikuti bahan berikut cara membuatnya.
Bahan Yang Digunakan:
250 gram genjer
100 gram oncom, haluskan
100 cc air
1 sendok makan air asam jawa
1 buah tomat, potong menjadi 4
Minyak untuk menumis
Bumbu Yang Dihaluskan:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
5 gram cabai rawit
3 buah cabai besar
Garam secukupnya
Cara Membuat Sayur Genjer Oncom:
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum. Tambahkan oncom, aduk-aduk, setelah bumbu meresap dioncom masukkan genjer, aduk-aduk lagi sampai rata.
- Tambahkan air asam jawa, air, tomat, kemudian masak sebentar sampai mendidih kembali.
- Angkat dari api dan siap disajikan.
Mudah bukan masakan sayur di atas, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
0 Response to "Resep Masakan Sayur Genjer Oncom Pedas"
Posting Komentar