Resep Masakan Bubur Manado Tinotuan
Resep Masakan Bubur Manado Tinotuan
Bahan Bahan Dan Bumbu
250 grqm beras, cuci bersih1 bungkus kaldu ayam bubuk
1.500 cc air
2 sendok teh garam
2 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
Bahan Pelengkap Bubur
2 bonggol jagung, rebus, pipil250 gram labu kuning, potong dadu
200 gram ubi merah, potong dadu
1 ikat kangkung, bersihkan, potong-potong
1 ikat daun kemangi
100 gram daun labu, bersihkan
400 cc santan kental dari 1 butir kelapa
100 gram ikan jambal roti, potong-potong, goreng garing
Cara Membuat Bubur Manado Tinotuan
- Rebus beras dengan air, garam, kaldu bubuk, daun salam, serai sampai lunak.
- Masukan jagung, santan. Rebus sampai empuk.
- Masukan labu kuning, ubi merah. Masak sampai ubi empuk.
- Tambahkan daun labu, kangkung, kemangi. Aduk sampai bubur menjadi kental.
- Sajikan bubur manado dengan ikan jambal roti yang sudah digoreng kering.
0 Response to "Resep Masakan Bubur Manado Tinotuan"
Posting Komentar