Resep Puding Karang Kopi Enak dan Lembut Untuk Buka Puasa

Bunda selain es untuk disajikan dalam menu buka puasa,  resep puding karang kopi  juga bisa disajikan  untuk pelengkap menu buka puasa, cara membuatnya sangatlah mudah. Berikut bahan dan cara pengolahannya ada di bawah ini.

Bahan Yang Digunakan:

• 350 gram gula merah, sisir halus
• 1.500 ml santan dari 1/4 butir kelapa
• 2 sendok teh kopi instan
• 2 bungkus agar-agar bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• 2 butir telur, kocok lepas

Cara Membuat Puding Karang Kopi:

1. Rebus gula merah dan air sampai gula larut dan harum. Saring.
2. Tambahkan kopi, agar-agar, gula pasir, dan garam. Aduk hingga mendidih.
3. Tuang telur. Aduk rata. Biarkan mendidih.
4. Tuang dalam loyang 20x20x7 cm. Dinginkan.

Resep untuk 20 potong

Selamat mencoba.

Bagikan Posting Ini

Berlangganan update artikel terbaru via email: