Resep Cara Membuat Ayam Goreng Penyet Enak Lezat Mudah dan Praktis
Ayam adalah bahan pokok yang setiap hari pasti ada dalam menu keseharian Bunda dengan beraneka macam cara pengolahan dan cita rasa. Namun kadang memasak ayam memerlukan waktu yang lama, bagi Bunda yang masih disibukkan dengan kantor Resep Masakan Sederhana akan memberikan satu resep masakan ayam yang mudah dan praktis, yang tentunya pula enak dan lezat. Resep masakan itu adalah Ayam Goreng Penyet. Berikut di bawah ini bahan apa saja yang digunakan dan bagaimana cara pengolahannya.
Bahan Yang Digunakan:
1 ekor ayam, potong menjadi 4 atau sesuai dengan selera
1 bungkus bumbu ayam instan
800 ml air air kelapa
Minyak untuk mengoreng
Bahan Untuk Sambal:
2 buah cabai merah besar
5 buah cabai rawit merah
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah kemiri sangrai
2 buah tomat merah, iris-iris
1 sdt terasi
1 sdt garam
Bahan Lalapan:
Kol
Tomat
Mentimun
Cara Membuat Ayam Goreng Penyet:
- Masukkan air kelapa dalam panci, kemudian masukan bumbu ayam instan serta ayam, masak ayam dalam api sedang sampai ayam empuk, matang dan kuah meresap. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak, goreng ayam dalam minyak panas dan api besar, hingga matang dan kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sambal: Goreng semua bahan sambal, kemudian dihaluskan.
- Penyajian: Taruh sambal dalam cobek, kemudian taruh ayam diatasnya. Tekan ayam hingga memar dan gepeng. Sajikan bersama lalapan.
Selamat mencoba.
0 Response to "Resep Cara Membuat Ayam Goreng Penyet Enak Lezat Mudah dan Praktis"
Posting Komentar