Resep Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam Enak Mudah dan Spesial
Bunda hari ini ingin memasak sesuatu yang spesial namun tidak ribet alias mudah, tak perlu kuatir Resep Masakan Sederhana akan membantu memberikan satu resep untuk jamuan makan keluarga tercinta Anda yaitu Daging Sapi Lada Hitam. Aroma masakan sangat khas yang mengundang selera makan dengan cita rasa gurih dan teksture daging yang begitu lembut. Bahan yang digunakan dan cara membuatnya ada di bawah ini.
Untuk 4 orang
Bahan Yang Digunakan:
500 gram daging sapi has dalam
3 sdm minyak goreng
1 sdm minyak wijen
7 siung bawang putih, cincang
2 sdm merica hitam butiran, memarkan
100 cc air
Untuk Saus Rendaman:
3 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
5 sdm saus tiram
1 sdm madu
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam:
- Iris-iris daging sapi has dalam, iris setebal 1/2 cm memotong serat.
- Buat rendaman: campur kecap manis, kecap asin, saus tiram, madu, garam dan merica bubuk, aduk rata. Masukkan daging sapi, aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
- Panaskan minyak goreng bersama minyak wijen, masukkan bawang putih, tumis hingga harum, masukkan daging sapi dan rendamannya, masak hingga daging berubah warna, tambahkan air dan masak hingga daging lunak dan mengering, masukkan merica hitam, masak sebentar, angkat.
- Sajikan selagi hangat.
0 Response to "Resep Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam Enak Mudah dan Spesial"
Posting Komentar