Resep dan Cara Membuat Sambal Teri Kacang Tanah Pedas
Masakan sambal teri biasanya dihidangkan untuk melengkapi sebuah sajiaan masakan, misal nasi kuning, nasi uduk, lontong sayur, atau bisa dihidangkan pula hanya dengan nasi putih. Mau resep teri kacang yang lain, coba ikuti Resep Masakan Sederhana dalam menu resep sambal teri kacang tanah pedas, berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan Yang Digunakan:
150 gram teri jengki, rendam dalam air hangat
150 gram kacang tanah kupas
Minyak untuk menggoreng dan menumis
Bumbu Yang Dihaluskan:
10 buah cabai merah
4 butir bawang merah
1 siung bawang putih
Garam secukupnya
1 sdm gula pasir
Cara Membuat Sambal Teri Kacang Pedas:
Selamat mencoba.
Bahan Yang Digunakan:
150 gram teri jengki, rendam dalam air hangat
150 gram kacang tanah kupas
Minyak untuk menggoreng dan menumis
Bumbu Yang Dihaluskan:
10 buah cabai merah
4 butir bawang merah
1 siung bawang putih
Garam secukupnya
1 sdm gula pasir
Cara Membuat Sambal Teri Kacang Pedas:
- Cuci teri yang bersih, tiriskan.
- Panaskan minyak, goreng teri jengki sampai kuning kecokelatan. Angkat. Sisihkan.
- Goreng kacang tanah sampai harum dan kekuningan. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum.
- Masukkan teri jengki dan kacang tanah goreng. Aduk secara cepat biar tidak gosong.
- Masak sampai bumbu meresap dan agak kering.
- Angkat dan siap untuk dihidangkan.
Selamat mencoba.
0 Response to "Resep dan Cara Membuat Sambal Teri Kacang Tanah Pedas "
Posting Komentar