Resep Masakan Cumi Goreng Mayonaise
Resep Masakan Cumi Goreng Mayonaise
Bahan Bahan Dan Bumbu
400 gr cumi ukuran besar, buang tinta dan kulit luarnya, cuci bersih
1 sdm air jeruk nipis
½ sdt garam
½ sdt merica bubuk
1 btr telur ayam, kocok lepas
200 gr tepung roti putih
150 ml mayones
minyak untuk menggoreng
1 sdm air jeruk nipis
½ sdt garam
½ sdt merica bubuk
1 btr telur ayam, kocok lepas
200 gr tepung roti putih
150 ml mayones
minyak untuk menggoreng
Cara Memasak Cumi Goreng
- Potong-potong cumi bentuk cincin setebal 0.5 atau 1 cm.
- Lumuri dengan air jeruk nipis, garam, dan merica. Biarkan selama 15 menit. Tiriskan.
- Celupkan cumi ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke dalam tepung roti hingga terbalut rata. Lakukan hingga dua kali.
- Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna cokelat keemasan.
- Angkat dan tiriskan.
- Sajikan bersama mayones.
0 Response to "Resep Masakan Cumi Goreng Mayonaise"
Posting Komentar